Энциклопедия по Химии

Энциклопедия по Химии

АЛКОГОЛИЗ:


АЛКОГОЛИЗ , обменная р-ция между в-вом и спиртом. К А., напр., относятся взаимод. спирта с галогенангидридами (1) и ангидридами к-т (2), с эпоксисоединениями (3):

Если для А. используют метанол, р-ция наз. метанолизом, если этанол-этанолизом, и т.п. А. протекает по механизму нуклеоф. замещения. Об А. см. в ст. Спирты.

Случайные определения:

АЛКОГОЛЬДЕГИДРОГЕНАЗА
АЛКОГОЛЬДЕГИДРОГЕНАЗА (алкоголь : НАД оксидоредуктаза), фермент класса оксидоредуктаз, катализирующий в присут. никотинамидадениндинуклеотида (НАД) окисление спиртов и ацеталей до альдегидов и кетонов. Состоит из двух (печень лошади) или четырех (дрожжи) одинаковых субъединиц с мол. м. ок. 40...

ГАЛАКТУРОНОВАЯ КИСЛОТА
ГАЛАКТУРОНОВАЯ КИСЛОТА , см. Урановые кислоты. ...

ДЕСТРУКЦИЯ ПОЛИМЕРОВ
ДЕСТРУКЦИЯ ПОЛИМЕРОВ (от лат. destructio- разрушение), общее назв. процессов, протекающих с разрывом хим. связей в макромолекулах и приводящих к уменьшению степени полимеризации или мол. массы полимера. В зависимости от места разрыва хим. связей различают деструкцию (Д.) в основной и боковых цепя...

ПОЛИМЕТИНЫ
ПОЛИМЕТИНЫ , то же, что поливинилены. ...

ХЛОРИСТАЯ КИСЛОТА
ХЛОРИСТАЯ КИСЛОТА , см. Хлориты. ...