Энциклопедия по Химии

Энциклопедия по Химии

АЦИЛЬНОЕ ЧИСЛО:


АЦИЛЬНОЕ ЧИСЛО , масса КОН (в г), необходимая для гидролиза 1 г соед., содержащего ацильную группу RCO,- сложного эфира, галогенангидрида, амида или анилида карбоновой к-ты. Характеризует кол-во ацильных групп. При определении А.ч. к анализируемому в-ву добавляют спиртовой р-р щелочи и нагревают; после завершения р-ции избыток щелочи оттитровывают 0,5 н. р-ром HCl А.ч. = 0,02805 (V2- V1)/a, где V2и V1 - объемы (в мл) p-pa HC1, пошедшие на титрование соотв. в холостом опыте и в опыте с пробой после гидролиза, а-навеска в-ва (в г).

Иногда из образующейся в результате омыления калиевой соли получают своб. к-ту с помощью ионнообменной смолы в Н-форме. Кол-во к-ты устанавливают газохроматографически, титрованием р-ром щелочи или иодометрически. Последний способ основан на р-ции:

Выделившийся иод оттитровывают р-ром Na2S2O3. При этом вычисляют кол-во ацильных групп п (в %) по ф-ле:

где V-объем (в мл) р-ра Na2S2O3 нормальности N, Е-хим. эквивалент соед., содержащего ацильную группу, а-навеска в-ва (в г). Описанные методы применяют для анализа в-в, не содержащих кроме ацильной др. функц. групп, реагирующих со щелочью.

Для производных гидроксикислот предварительно определяют необходимый для их нейтрализации объем щелочи, к-рый вычитают из общего объема щелочи, пошедшей на гидролиз. При гидролизе нерастворимых в воде соед. добавляют орг. р-рители, к-рые, однако, могут окисляться с образованием СН3СООН, что приводит к неправильным результатам.

Известны методы гидролиза ацильных производных в разб. H2SO4, ее спиртовом р-ре, водном или спиртовом р-ре n-толуолсульфокислоты. Эти методы имеют ограниченное применение из-за возможного частичного окисления в-ва.

Лит.: Черонис Н. Д., Ма Т. С., Микро- и полумикрометоды органического функционального анализа, М., 1978, с. 113-20. Е.А. Бондаревская.

Случайные определения:

АЦЕТИЛХОЛИН
АЦЕТИЛХОЛИН [гидроксид (2-ацетоксиэтил)триметиламмония] СН3СООСН2СН2(СН3)3ОН-, мол. м. 163,17; бесца кристаллы; хорошо раств. в воде, этаноле, хлороформе, не раств. в диэтиловом эфире. А. - хим. передатчик нервного возбуждения в холинергич. синапсах. Синтезируется в организме из холина и СН3СО...

ДЕЗОКСИСАХАРА
ДЕЗОКСИСАХАРА , моносахариды, содержащие в молекуле один или неск. атомов водорода вместо гидроксильных групп. По правилам ИЮПАК, в названии Д. должны быть указаны абс. (D или L) и относительная конфигурации, положение дезоксизвена и длина углеродной цепи, напр. 2-дезокси-D-арабиногексоза. По дру...

КООРДИНАЦИОННЫЕ ПОЛИМЕРЫ
КООРДИНАЦИОННЫЕ ПОЛИМЕРЫ (внутрикомплексные полимеры, хелатные полимеры, клешневидные полимеры), высокомол. соед., основная цепь к-рых построена из хелатных колец (см. Координационные соединения, Хелаты), Чаще всего К. п. образуют катионы переходных металлов, хотя известны К. п. металлов почти ...

НИТРОН
НИТРОН , см. Полиакрилонитрильные волокна. ...

РЕБИНДЕРА ЭФФЕКТ
РЕБИНДЕРА ЭФФЕКТ , см. Физико-химическая механика. ...